2020-06-21から1日間の記事一覧
一昨日と同様、10日前(6/11)に塩漬けしたらっきょうの本漬け(甘酢漬け)をおこないました。 10日後には食べられますが、3週間後から美味しくなります。 らっきょうの塩漬けは、1㎏ずつ4日(4瓶)に分けて塩漬けしたので、これで2瓶目終了です。
一昨日と同様、10日前(6/11)に塩漬けしたらっきょうの本漬け(甘酢漬け)をおこないました。 10日後には食べられますが、3週間後から美味しくなります。 らっきょうの塩漬けは、1㎏ずつ4日(4瓶)に分けて塩漬けしたので、これで2瓶目終了です。