今日は、10日前(6/9)に塩漬けしたらっきょうの本漬け(甘酢漬け)を行う。 6時前に起床。6時25分からテレビ体操、朝食。 らっきょうの本漬けの作業を行う。今回は米酢の代わりに黒酢を使う。これで4瓶目の本漬けが終了。 11時30過ぎから、歩いて近所のスー…
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