2021-06-19 2021年6月19日(土) らっきょうの本漬け4瓶目 初夏の手仕事 今日は、10日前(6/9)に塩漬けしたらっきょうの本漬け(甘酢漬け)を行う。 6時前に起床。6時25分からテレビ体操、朝食。 らっきょうの本漬けの作業を行う。今回は米酢の代わりに黒酢を使う。これで4瓶目の本漬けが終了。 11時30過ぎから、歩いて近所のスーパーに買い物に行く。 帰宅後、簡単に昼食。 食事のあと、奥州街道歩きの計画づくり。 16時過ぎから5㎞周回コースを歩く。 帰宅後、シャワーを浴び、そして食事の準備をし夕食(晩酌)。