今日はらっきょうの塩漬け２瓶目を漬ける。
今朝は７時起床。１時間ほどマンガを読みながらボーっとする。
８時から台所の片付け、テレビ体操、朝食。
入浴し、10時過ぎから車で外出。
昨日同様、最寄りの市場の青果店に行く。どのらっきょうを買うか迷ったが、結局、昨日と同じ鹿児島産砂丘らっきょうを1㎏750円で買う。
次いでに市場の総菜屋に行き、晩酌用の鳥もも肉の唐揚げを買って帰宅。
11時かららっきょうの塩漬け作業を始め、１時間半ほどで終了。
皮をむいた後
塩漬け後
昨日塩漬けした分は、乳酸発酵により白い泡がたっている。
作業を終え、カップ麺で昼食。
雨は止んでいたので、13時過ぎから歩いて外出。
銀行に行ったあと、ドラッグストアとスーパーで買い物。スーパーでは梅酒用のプラスチック瓶を購入。割引券があったので２割引きで買えた。
梅酒用のガラス瓶はいくつか持っているが、プラスチックの方が軽くて扱いやすいのでついつい買ってしまった。
金曜日なのでスーパー前の移動パン屋でパンを買い、帰宅。
市役所から郵便物が来ていた。中を見ると市県民税に関するもので、今年度の市県民税額を見てびっくり。
夕方、食事の準備をし、夕食(晩酌)。残っていた焼酎を飲み尽くす。
今日で、歩き旅から帰ってきて一週間になる。
