初夏の手仕事
今日は梅の土用干し３日目(最終日)。 今朝は6時に起床。昨夕取り込まずに夜露にあて続けた梅。昨夜は風が強かった。 台所の片付け、テレビ体操のあと、干しあげた梅を保存する1Lガラス容器2つをホワイトリカーで消毒。 7時に梅を取り込み、ガラス容器に移す…
今日と明日も晴天のようなので、梅の土用干し2日目を行う。 6時に起床。台所の片付けのあとテレビ体操。 昨夕、容器に戻した梅と梅酢を再び分ける。 昨日同様、梅を日光にあてるため、ざるに広げ、ベランダに置く。 使用したザルやボウル、容器を洗ったのち…
今日は晴天で日が差す天気予報なので、梅の土用干しを行う。 今朝は6時に起床。台所の片付け、テレビ体操のあと、土用干しの作業に入る。 5月末から漬けておいた梅。 容器から梅と梅酢、しそを取り出し、それぞれ分ける。 梅はざる(えびら)に並べ、梅酢はガ…
今朝は寝床でゴロゴロしながらのんびりと起床。 台所の片付け、洗濯機を回している間に朝食。 11時45分から車で買い物に行く。 帰宅後、13日前(6/2(月))に塩漬けしたらっきょう(3･4瓶目)の本漬け(甘酢漬け)を行う。 3瓶目は、12時40分から作業開始。塩抜きを…
今日は、5/31(土)塩漬けした梅の赤しそ漬けをする。 今朝は7時過ぎに起床。メールを送ったあと、台所の片付け、掃除機がけのあと朝食。 10時30分から歩いて外出。最寄りの市場内の青果店に行き、福岡県遠賀産(正確には芦屋町産)の赤じそを６束(１束350円)、2…
今朝は7時に起床。台所の片付け、洗濯物を片付たあと、朝食。 今日は、12日前(6/1)に塩漬けしたらっきょう(1･2瓶目)の本漬け(甘酢漬け)を行う。いつもは塩漬けしてから10日後ぐらいに行っているが、今回は少し遅くなってしまった。 1瓶目は11時から作業開始…
初夏の手仕事、今日はらっきょうの塩漬けを行う。 今朝は6時30分に起床。台所の片付けのあと、テレビ体操(録画)。今日から6月なので、オープニングアニメ、体操の内容が変わる。 そのあと、朝食。 昨日塩漬けした梅は、梅酢が順調に上まで上がってきている。…
今日から、今年の初夏の手仕事を始める。今日やるのは、梅の塩漬け。 今朝は6時に起床。台所の片付け、テレビ体操、掃除機がけのあと、洗濯機を回している間に朝食。 10時15分から、梅干し用の梅を買うため、車で最寄りの市場内にある青果店に行く。 昨年は…
今日は梅(七折)の土用干し３日目(最終日)。 今朝は5時40分に起床。昨夕取り込まずに夜露にあて続けた梅(七折)。今朝もそのまま日差しをあて続ける。 台所の片付け、テレビ体操のあと朝食。 9時からPC作業。11時過ぎから5㎞周回コースを1周歩く。 12時過ぎに…
今日と明日も晴天のようなので、梅(七折)の土用干し2日目を行う。 6時に起床。台所の片付けのあとテレビ体操。 昨夕、容器に戻した梅と梅酢を再び分ける。 昨日同様、梅を日光にあてるため、ざるに広げ、ベランダに置く。 朝食。 食事のあと、梅酢を濾し、保…
今日は晴天で日が差す天気予報なので、梅(七折)の土用干しを行う。 今朝は6時過ぎに起床。台所の片付けのあと、テレビ体操はパリオリンピック開会式中継のため放送はないので、さっそく土用干しの作業に入る。 6月初めから漬けておいた梅(七折)。 容器から梅…
今朝は6時に起床。台所の片付け、テレビ体操のあと朝食。 今日は、8日前(6/5)に塩漬けしたらっきょう(3･4瓶目)の本漬け(甘酢漬け)を行う。 3瓶目は、7時30分過ぎから作業開始。45分ほどで終了。 9時からPC作業。10時から5㎞周回コースを歩く。終了後、スーパ…
今朝は6時に起床。台所の片付け、テレビ体操のあと、洗濯機を回している間に朝食。 食事のあと、洗濯物を干す。 今日は、8日前(6/4)に塩漬けしたらっきょう(1･2瓶目)の本漬け(甘酢漬け)を行う。いつもは塩漬けしてから10日後ぐらいに本漬けを行っているが、…
今日は、梅(七折)の赤じそ漬けをする。いつもは塩漬け後10日目ぐらいで行っているが、梅酢は十分に上がってきているので、今回は次のみち歩きの日程などを考慮し塩漬け後5日目に行う。 昨夜も遅くまでいろいろやっていて寝るのが遅くなったので、今朝は7時15…
初夏の手仕事、今日もらっきょうの塩漬けを行う。 今朝は6時に起床。台所の片付け、テレビ体操のあと朝食。 9時からPC作業。 10時30分から車で外出。最寄りの市場内の青果店に行き、鳥取砂丘らっきょうを2㎏1,600円(1㎏当たり800円)で購入。そのあと、市場近…
初夏の手仕事、今日はらっきょうの塩漬けを行う。 今朝は6時に起床。昨日塩漬けした梅は、梅酢が順調に上まで上がってきている。 食器洗い･台所の片付け、テレビ体操のあと朝食。 洗濯機を回してい間に、らっきょう漬け用のプラ容器を熱湯消毒する。 洗濯物…
今日から、今年の初夏の手仕事を始める。 今日は、梅(七折)の塩漬けをする。 今朝は6時に起床。食器洗い･台所の片付け、テレビ体操のあと朝食。 食事のあと、ごみ整理･ごみ出し、掃除機がけ、台所の床拭き。 10時から車で外出。梅干し用の梅を買うため、最寄…
今日は梅(七折)の土用干し３日目(最終日)。 今朝は6時起床。台所の片付け、テレビ体操のあと朝食。 昨夕取り込まずに夜露にあて続けた梅(七折)。今朝もそのまま日差しをあて続ける。 干しあげた梅を保存する2Lガラス容器をホワイトリカーで消毒。 11時に梅を…
今日は、梅(七折)の土用干し2日目を行う。 6時に起床。台所の片付けのあとテレビ体操。 昨夕、容器に戻した梅と梅酢を再び分ける。 昨日同様、梅をざるに広げ、ベランダで日光にあてる。 梅酢は、濾したあと、保存用のガラス瓶に移す。 使用したザルやボウル…
今日は晴天で日が差す天気予報なので、梅(七折)の土用干しを行う。 今朝は6時に起床。台所の片付け、テレビ体操のあと、土用干しの作業に入る。 5月末から漬けておいた梅(七折)。 容器から梅(七折)と梅酢、しそを取り出し、それぞれ分ける。 しそは絞ってか…
今朝は6時に起床。台所の片付け、テレビ体操のあと朝食。 食事のあと、10日前(6/6)に塩漬けしたらっきょうの本漬け(甘酢漬け)を行う。今日は、氷砂糖と残っていた中双糖(ザラメ)全部を使って甘酢をつくる。 作業は片付けまで入れて50分ほどかかったが、これ…
今朝は6時に起床。台所の片付け、テレビ体操のあと朝食。 食事のあと、10日前(6/5)に塩漬けしたらっきょうの本漬け(甘酢漬け)を行う。今日は、中双糖(ザラメ)を混ぜず氷砂糖のみで甘酢をつくる。 作業は片付けまで入れて1時間近くかかったが、これで3瓶目の…
今朝は7時に起床。食器洗い･台所の片付けのあと、梅干し作り用の道具を片付ける。 テレビ体操(録画)のあと朝食。 12時から車で近所のスーパーに行く。毎週日曜日はスーパー入口前で資源物(空き缶･ペットボトル･古紙)回収をやっており、空き缶･ペットボトルと…
今朝は6時に起床。台所の片付け、テレビ体操のあと朝食。 9時過ぎから、赤じそを買うため、歩いて市場の青果店に行く。途中、行きつけの理髪店の前を通ると、既に多くのお客さんがいた。相変わらず盛況な店だ。 行きつけの青果店で福岡県遠賀産の芳香赤しそ…
今朝は6時に起床。台所の片付け、テレビ体操のあと朝食。 ウオーキング･ランニング大会で参加賞としてもらったＴシャツをまとめて洗濯する。 9時からPC作業。10時からジョギングに行こうとしたら雨が降ってきた。 そこで、10日前(5/29)に塩漬けしたらっきょ…
今朝は6時に起床。台所の片付け、テレビ体操のあと朝食。 食事のあと、作り置きおかずと昼夕食用の汁ものをつくり、9時からPC作業。 11時過ぎから歩いて外出。散髪屋に行き、いつもどおり散髪とフェイスマッサージをしてもらい、すっきり。今日は雨天という…
今朝は6時に起床。台所の片付け、ごみの整理、テレビ体操のあと朝食。 ごみ出しのあと、9時からPC作業。 10時から5㎞周回コースを1時間ジョギング。週末のイベントが中止になり足を休ませることができたこと、また涼しい天気だったこともあり、今日は足が軽…
一昨日、4月に参加した、しおや100キロウォークの事務局から完歩証が郵送されてきた。いっしょに完食証というものも同封されていた。全てのエイドポイントに立ち寄り、エイドの給食をいただいた証明書のようだ。初めてもらったが、ユニークでとてもおもしろ…
今日は、梅(七折)の塩漬けをする。 今朝は6時に起床。食器洗い、台所の片付け、テレビ体操のあと朝食。 タオル類を洗濯し、9時からPC作業。 10時過ぎから車で外出。梅干しづくりでいつも使っている大分県日田市大山町産の七折という品種の小梅を買うため、最…
今朝は6時に起床。食器洗い、台所の片付け、テレビ体操のあと朝食。 洗濯をし、9時からPC作業。10時頃、久しぶりに弟に電話する。 ヤフーニュースを見ると、九州北部が今日、梅雨入りしたとのこと。 先週塩漬けした小梅カリカリ漬けをホワイトリカーで消毒し…
