まっさんのブログ ~みち楽の旅日記~

旧街道やウオーキング大会など、みち歩きを楽しんでいます♪

初夏の手仕事

2022年8月3日(水) 梅(七折)の土用干し3日目(最終日)

今日は梅(七折)の土用干し3日目(最終日)。 今朝は6時起床。昨夕取り込まずに夜露にあて続けた梅(七折)。今朝もそのまま日差しをあて続ける。 台所の片付け、テレビ体操のあと朝食。 食事のあと、干しあげた梅を保存するガラス容器を消毒。そして資源ごみ(か…

2022年8月2日(火) 梅(七折)の土用干し2日目

今日も猛暑日で暑くなりそうだが、晴天で日が差すようなので、梅(七折)の土用干し2日目を行う。 今朝は6時に起床。 昨夕、容器に戻した梅と梅酢を再び分けて、昨日同様、梅はざるに広げ、ベランダで日光にあてる。 梅酢は、濾したあと、保存用のガラス瓶に…

2022年8月1日(月) 梅(七折)の土用干し1日目 & 北九州マラソン2023参加申込み完了

今日は、予報どおり晴天で日が差しそうな天気なので、梅(七折)の土用干しを行う。 今朝は6時に起床。台所の片付けをしたのち、土用干しの作業に入る。 5月末日から漬けていた容器から梅(七折)と梅酢、しそを取り出し、それぞれ分ける。梅はざるに並べ、梅酢…

2022年7月29日(金) 梅(南高梅)の土用干し4日目(最終日)

今日は、南高梅の土用干しの4日目で最終日。 今朝は6時起床。 昨夕取り込まずに夜露にあて続けた南高梅。今日の日中もそのまま日差しをあて続ける。 台所の片付け、テレビ体操のあと朝食。 土用干しの最終日なので、干しあげた梅を入れる容器を洗浄・消毒す…

2022年7月28日(木) 梅(南高梅)の土用干し3日目

今日は、南高梅の土用干しの3日目。 今朝は6時起床。 昨夕取り込まずに夜露にあて続けた南港梅。今日の日中もそのまま日差しをあて続ける。 台所の片付け、テレビ体操のあと朝食。 午前中、マンガを読んで過ごす。 昼食 15時から5㎞周回コースを歩く。 帰宅…

2022年7月27日(水) 梅(南高梅)の土用干し2日目

今日も晴天のようなので、南高梅の土用干し2日目を行う。 今朝は6時に起床。 昨夕、容器に戻した梅と梅酢を再び分けて、昨日同様、梅はざるに広げ、ベランダで日光にあてる。 テレビ体操(録画)のあと朝食。 梅酢を濾したあと、保存用のガラス瓶に移す。思っ…

2022年7月26日(火) 梅(南高梅)の土用干し1日目

今日は晴天で日が差しそうな天気予報なので、南高梅の土用干しを行う。 ただ7月中旬以降、天気予報と実際の天気にズレが大きく、予報で曇りの日に日が差し、予報で晴れの日に曇って日が差さないことが続いているので、予報どおり日が差してうまく土用干しが…

2022年6月20日(月) 梅(南高梅)の赤じそ漬け

今日は、6/8(水)に来北した妹といっしょに塩漬けした南高梅の赤じそ漬けをする。 今朝は7時起床。ゴミ出し、台所の片付け、テレビ体操(録画)のあと朝食。 9時過ぎから、赤じそを買うため、歩いて市場の青果店に行く。福岡県遠賀産の芳香赤しそが1束200円と安…

2022年6月17日(金) しまなみ海道サイクリングを振り返る・らっきょうの本漬け4瓶目

今朝は7時45分起床。 午前中、昨日のしまなみ海道サイクリングの整理をする。 正午前から、10日前(6/7)に塩漬けしたらっきょうの本漬け(甘酢漬け)を行う。 作業は40分ほどで、これで4瓶目の本漬けが終了。 昨日のしまなみ海道サイクリングを振り返る。 8時0…

2022年6月14日(火) らっきょうの本漬け3瓶目

今朝は6時過ぎに起床。台所の片付け、テレビ体操のあと朝食。 今日は、小雨だが、雨降りの日。 10時過ぎから車で外出。ドラッグストアで買物したのち、クリーニング屋に行く。 早期退職してから、年1、2回ほどしか利用しなくなったので、クリーニング屋の…

2022年6月13日(月) らっきょうの本漬け2瓶目

7時45分起床。ゴミ出し、台所の片付け、室内干ししていた洗濯物をたたみ、朝食。 11時20分から5㎞周回コースを歩く。終了後、歩いて近所のスーパーに買物に行く。 帰宅後、昼食。 15時30分から、10日前(6/3)に塩漬けしたらっきょうの本漬け(甘酢漬け)を行う…

2022年6月11日(土) らっきょうの本漬け1瓶目

今日は9時起床。午前中、漫画を読んでのんびりと過ごす。 入浴のあと昼食。 15時から、10日前(6/1)に塩漬けしたらっきょうの本漬け(甘酢漬け)を行う。 まずは、塩漬けしていたらっきょうを20分ほど水に漬け、塩抜きする。 ネットなどで調べると、塩抜きにつ…

2020年6月9日(木) 梅(七折)の赤じそ漬け

今朝は6時過ぎに起床。テレビ体操のあと、朝食の準備。今朝は和食にしたので、ご飯を炊き、みそ汁をつくり、鮭を焼く。 今日は、5/31(火)に塩漬けした梅(七折)の赤じそ漬けをする。 9時頃から歩いて市場の青果店に行き、今日入荷したばかりの福岡県遠賀産の…

2022年6月8日(水) 梅の塩漬け(南高梅)

今朝は6時起床。来北した妹が7時30分頃、我が家に到着。 いっしょに朝食後、市場の青果店に行き、1㎏800円の佐賀の南高梅を4㎏購入。今年は本当に梅が安い。自宅に帰り、妹にやり方を教えながら、梅の塩漬けをする。 1粒が30gほどある大粒の南高梅なので、2…

2022年6月7日(火) らっきょうの塩漬け4瓶目

今朝は6時20分起床。テレビ体操、台所の片付けのあと朝食。 9時30分から歩いて外出。市場の青果店に行き、今日も鹿児島砂丘らっきょうを1㎏、800円で購入。 10時から、らっきょうの塩漬け作業を開始、1時間半弱で終了。これで4瓶目。 昼食。 12時45分から車…

2022年6月4日(土) らっきょうの塩漬け3瓶目

今朝は7時過ぎに起床。台所の片付け、テレビ体操、入浴のあと朝食。 天気が良いので、客用布団を干す。 10時15分から、歩いて外出。市場内の青果店に行き、今日も鹿児島砂丘らっきょうを1㎏、800円で購入。そして、スーパーで買物をして帰宅。 11時30分から…

2022年6月3日(金) らっきょうの塩漬け2瓶目

今朝は7時起床。台所の片付け、テレビ体操(録画)、入浴のあと朝食。 天気が良く、日差しもあるので、夏用の掛け布団を洗濯。 10時過ぎから車で外出。ホームセンターを2つ回り、布団カバーと梅干し作りで使う竹製の干しザル(えびら)を購入。 市場内の青果店に…

2022年6月1日(水) らっきょうの塩漬け1瓶目

今朝は6時20分起床。 テレビ体操。今日から6月なので、オープニングアニメと体操の内容が変わっていた。 台所の片付けのあと朝食。 天気が良いので洗濯をする。 今日は、らっきょうの塩漬けをするので、容器を熱湯消毒する。 10時過ぎから車で外出し、銀行に…

2022年5月31日(火) 2022年初夏の手仕事の始まり 梅の塩漬け

6月は明日からだが、1日早く今年の初夏の手仕事を開始する。 今日は、梅干しづくりの第一歩である塩漬けを行う。 今朝は7時15分起床。ゴミ出し、台所の片付け、入浴、テレビ体操(録画)のあと朝食。 10時10分から車で外出。最寄りの市場内にある青果店に行く…

2021年7月23日(金祝) 梅の土用干し3日目(最終日)

今日はスポーツの日。今夜は東京オリンピックの開会式。 今日は梅の土用干し3日目(最終日) 昨夕、取り込まずに夜露にあてた梅を、今朝9時30分に取り込み、保存容器に移す。 今回使った梅は、粒が小さい七折の中でも特にサイズが小さいので、干しすぎてカラ…

2021年7月22日(木祝) 梅の土用干し2日目

今日は海の日。今日も晴天のようなので、梅の土用干し2日目を行う。 6時過ぎに起床。 昨夕、容器に保存した梅と梅酢を分けて、昨日同様、梅はざるに広げ、ベランダで日光にあてる。梅酢は濾して保存用の瓶に移す。 梅は、夕方になっても取り込まず、そのま…

2021年7月21日(水) 梅の土用干し1日目

今日は晴天のようなので、梅干しづくりの最終工程である土用干しを行う。 6時に起床。 先月から漬けていた梅と梅酢、しそを容器から取り出し、それぞれ分ける。 梅はざるに並べ、梅酢は瓶に入れ、それぞれベランダで日光にあてる。しそは絞って瓶に入れて保…

2021年6月19日(土) らっきょうの本漬け4瓶目

今日は、10日前(6/9)に塩漬けしたらっきょうの本漬け(甘酢漬け)を行う。 6時前に起床。6時25分からテレビ体操、朝食。 らっきょうの本漬けの作業を行う。今回は米酢の代わりに黒酢を使う。これで4瓶目の本漬けが終了。 11時30過ぎから、歩いて近所のスー…

2021年6月17日(木) らっきょうの本漬け3瓶目

今日は、10日前(6/7)に塩漬けしたらっきょうの本漬け(甘酢漬け)を行う。 6時過ぎに起床。6時25分からテレビ体操、朝食。 洗濯。 奥州街道歩きの計画づくり。 10時30分から5㎞周回+山の神上池周回コースを歩く。 家にあるもので昼食。 食事のあと、らっき…

2021年6月14日(月) らっきょうの本漬け2瓶目

昨日と同様、今日も10日前(6/4)に塩漬けしたらっきょうの本漬け(甘酢漬け)を行う。 今朝は6時過ぎに起床。6時25分からテレビ体操、朝食。 洗濯。 10時過ぎから、歩いて近所のドラッグストアとスーパーに買い物に行く。 帰宅後、昼食。 食事のあと、らっき…

2021年6月13日(日) らっきょうの本漬け1瓶目

今日は10日前(6/3)に塩漬けしたらっきょうの本漬け(甘酢漬け)を行う。 今朝は6時過ぎに起床。6時25分からテレビ体操、台所の片付けをして朝食。 入浴、ひげ剃り。 午前中、奥州街道歩きの計画づくり。 昼食は、軽くカップ麺で済ます。 13時30分かららっき…

2021年6月11日(金) 梅の赤じそ漬け

今日は梅干しづくりの第2段階、赤じそ漬けを行う。 今朝は7時起床。テレビ体操(録画)、朝食。 10時30分頃から、最寄りの市場にある行きつけの青果店に行き、福岡県遠賀産の芳香赤しそ(1束350円)を6束、2,100円で買う。 帰宅後、11時過ぎから、赤じそ漬け…

2021年6月9日(水) らっきょうの塩漬け4瓶目

今日は、らっきょうの塩漬け4瓶目を漬ける。 深夜に目が覚めて眠れなかったので、今朝は遅起きで8時起床。 掛け布団のシーツを洗濯。テレビ体操(録画)のあと朝食。 10時30分過ぎから歩いて最寄りの市場の青果店に行き、鹿児島産砂丘らっきょうを1㎏750円で…

2021年6月7日(月) らっきょうの塩漬け3瓶目

今日は、らっきょうの塩漬け3瓶目を漬ける。 今朝は6時30分起床。テレビ体操(録画)のあと朝食。 天気が良いので、洗濯、そして部屋の掃除をする。 11時過ぎから歩いて外出。 行きつけの散髪屋に行き、散髪といつもどおりフェイスマッサージもしてもらう。…

2021年6月5日(土) 久しぶりに梅酒を漬ける

今日は、梅酒を漬ける。 今朝は6時前に起床。6時25分からテレビ体操、そして台所の片付けをし朝食。 食事の後、録画していた『グレートトラバース 日本百名山一筆書き』の残りを最後まで見る。 踏破したあとの田中陽希さんの言葉 「歩くってすばらしいなと…