まっさんのブログ ~みち楽の旅日記~

旧街道やウオーキング大会など、みち歩きを楽しんでいます♪

2022年6月8日(水) 梅の塩漬け(南高梅)

今朝は6時起床。来北した妹が7時30分頃、我が家に到着。

 

いっしょに朝食後、市場の青果店に行き、1㎏800円の佐賀の南高梅を4㎏購入。今年は本当に梅が安い。自宅に帰り、妹にやり方を教えながら、梅の塩漬けをする。

1粒が30gほどある大粒の南高梅なので、2人でやるとヘタ取りも30分ほどで終了。1時間半ほどで塩漬け作業は終了。

 

昼食後、ひと休み(昼寝)。

 

16時45分頃から2人で外出。バスとJR特急を乗り継ぎ、行橋駅に向かう。

18時、行橋駅前で妹の友人と合流し、駅前の居酒屋で食事会。

 

20時を過ぎて終了。帰りはJR各駅とバスを乗り継ぎ、9時50分頃、帰宅。